🍋🍊kanten al melone 🍮🍮

 

Curioso vero? Ebbene sì in questo dolcino c'è l'agar agar, che è un'alga che accelera il metabolismo, non c'è zucchero e c'è, se volete, frutta fresca ..... un vero

Kanten al melone

500 gr di succo di mela limpido e senza zucchero

7 gr circa di agar agar in polvere

Mezzo melone (o qualsiasi altra frutta desideriate)

Succo mezzo limone

Succo mezza arancia

Scaldate il succo di mela e l'agar fino al bollore e girate qualche minuto

Spegnete il fuoco, aggiungete il succo degli agrumi e girate

Tagliate a palline mezzo melone, disponetelo nelle coppette, riempite con il succo di mela caldo

Lasciate raffreddare fuori frigo (farà in fretta) e poi in frigo almeno un'ora

Io ho fatto anche una coppetta senza frutta perché mi piace tantissimo e lo trovo fresco fresco in questa stagione!