Insalata di riso venere e salmone
Riso Venere
Salmone affumicato
Surimi se gradite altrimenti più salmone
Due uova
Sale pepe menta basilico prezzemolo figlie di sedano e limone
Lessate il riso
Intanto tagliate a tocchetti il salmone
Strapazzate le uova con sale e pepe sbriciolandole
Preparate un'emulsione con olio sale limone menta basilico prezzemolo e foglie di sedano
Mischiate il tutto e lasciate riposare un po'