❣️❣️cheesecake alle more

 

300 gr di digestive

125 gr burro

750 gr Philadelphia

550 gr latte condensato

100 ml succo di

12 gr gelatina in fogli

More appena raccolte quante ne avete!!!

Mettete in un sacchetto i digestive e sfogatevi prendendoli a pugni

Nel frattempo sciogliete il burro in una ciotola sotto il sole

Mischiate il tutto e foderate un contenitore (io ho messo le strisce di carta da forno sotto per riuscire poi a estrarre la torta) e riponete in frigo

Quindi mettete a bagno la gelatina in acqua fredda e mischiate il Philadelphia e il latte condensato in un contenitore

Scaldate il succo di limone e scioglieteci dentro la gelatina strizzata

Quindi amalgamate il limone alla crema e mettete il tutto sopra la torta

Riponete in frigo per almeno 4 ore

Quindi decorare con le more e le fettine di !!!