mercoledì 21 ottobre 2009

Dolcetto quasi dietetico



Dieta dieta... accidenti a lei.... ma poi ho voglia di dolci... mio marito torna da una trasferta e lo voglio coccolare, ho provato una marmellata e vorrei usarla... quindi mi sono inventata questo:

370 gr di yogurt greco (due vasetti di Total per intenderci, se usate quello a basso contenuto di grassi viene ancora più dietetico, però...)
tre cucchiai di marmellata al caffe
un pizzico di zafferano
un pizzico di cannella
due cucchiai di panna vegetale
20 gr di burro
50 gr di ciocclato fondente
un pacchetto monodose di pavesini

Mescolare lo yogurt con la memellata la cannella, lo zafferano ed un cucchio di panna vegetale.
Sciogliere il cioccolato nel forno a microonde e aggiungere un pizzico di cannella, i 20 gr di burro ed un cucchio di panna vegetale fino a creare una crema morbida e lucida.
Sbriciolare i pavesini non troppo finemente
Mettere nella coppetta la crema di yougurt con sopra i pavesini sbriciolati e il cioccolato fuso.
Spolverare con un mix di caffè in polvere, cacao in polvere, zafferano e cannella.
Buon appetito!!!

1 commento:

  1. carol ovvero maga28 ottobre 2009 12:33

    brava la tua marmellata deve essere super buona

    RispondiElimina

Ogni vostra considerazione consiglio e critica sarà molto gradita. Un abbraccio!

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...